Bio Dinkelmehl Vollkorn: Aus nährstoffreichem Urdinkel
Mit unserem Bioland Dinkel Vollkornmehl holst Du Dir die volle Kraft des Korns in seiner ursprünglichsten Form direkt nach Hause. Da wir konsequent auf die Sorte Oberkulmer Rotkorn setzen, backst Du mit einem zu 100 % unverfälschten Urdinkel, der weder gekreuzt noch verändert wurde. Das macht Dein Gebäck nicht nur besonders aromatisch, sondern dank der enthaltenen Ballaststoffe, wertvollem Eiweiß und Mineralstoffen, wie Eisen und Magnesium, auch spürbar nährstoffreich und bekömmlich.
Der Urdinkel wird nachhaltig in Süddeutschland angebaut und mitsamt dem wertvollen Keimling schonend frisch in unserer hauseigenen Mühle vermahlen, sodass Du Dich auf erstklassige regionale Qualität verlassen kannst. Egal ob Du saftige Vollkornbrote backst oder Deine Rezepte nährstoffreich aufwerten möchtest – die feine Struktur hilft Dir zu tollen Ergebnissen. Wähle zwischen 1 kg, 2,5 kg und 5 kg Papierverpackung – pure Natur und schmecke den Unterschied in Deiner vollwertigen Küche. So macht gesundes Genießen gleich viel mehr Spaß!
Bitte beachte beim Dinkel Vollkornmehl die Haltbarkeit von 6 Monaten.
DE-Öko-006
Deutsche
Landwirtschaft
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie |
1469 kJ /357 kcal |
| Fett |
3,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
64 g |
| - davon Zucker |
0,8 g |
| Ballaststoffe |
8,4 g |
| Eiweiß |
13 g |
| Salz |
< 0,05 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
